Auch in diesem Schuljahr kommt das Mittagessen aus dem Hause GOURMELLO. Ursprünglich aus einer Elterninitiative entstanden, kocht das Team nun für ausgewählte KITAs und Schulen.
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Montag, 03.11.
Ravioli mit Gemüsefüllung Paprikasoße dazu geriebener Gouda Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl dazu geröstete Kürbiskerne, Dinkelbrot
Dienstag, 04.11.
bio Tag: Tomatencremesuppe mit dazu Salzbrezel Pasta mit Pilzsoße dazu geriebener Gouda
Mittwoch, 05.11.
Linseneintopf aus brauner Linse dazu Sonnenblumenbrot /Suppe: Lauch,Karotte,Kartoffel Chili con Carne mit Rindfleisch dazu Bulgur
Donnerstag, 06.11.
Bohnenrahmgemüse mit Kartoffeln /Lauch, grüne und gelbe Bohne,Karotte Vollkornpasta mit Brokkolisoße dazu geriebener Gouda
Freitag, 07.11.
Gemüsebagel mit Reis und kalter Tomatensalsa Kartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat
Montag, 10.11.
Süßkartoffel-Rucolaschnitte dazu Kräuterdip Gelbe Linse-Kichererbsen Dal mit / aus Lauch,Karotte,Süßkartoffel
Dienstag, 11.11.
Gemüseeintopf mit weißen Riesenbohnen dazu Knäckebrot / bio Tag Spaghetti mit Spinatsoße dazu geriebener Gouda / bio Tag
Mittwoch, 12.11.
Gedämpftes Buttergemüse /Brokkoli,Erbse,Karotte dazu Reis und Soße Hollandaise Milchreis mit Apfelmus Vorsuppe:Blumenkohleintopf aus Lauch,Karotte,Kartoffel
Donnerstag, 13.11.
Mexikanisches Pfannengemüse Brechbohnen,Mais,Paprika,Tomate in Paprikasoße dazu Reis Hähnchen-Gemüsepfanne dazu Gnoccis und Schmanddip / Pfanne mit: Lauch,Paprika,Karotte,Zucchini
Freitag, 14.11.
Gebackener Dorsch dazu Kartoffeln und Erbsengemüse Ofengemüse mit Bulgur und Tomatensoße / Champignon,Karotte,Paprika,Kirschtomate, Süßkartoffel
Montag, 02.11.
+1bis 4 bio Kartoffelrösti mit bio Schnittlauchquark Radieschen extra / bio Tag bio Tag: Kürbis-Süßkartoffel-Kohlrabi Cremesuppe dazu Kürbiskerne und bio Brot / Suppe mit Lauch,grüne Erbse,Karotte,bio Kartoffel
Dienstag, 03.11.
Tomatencremesuppe mit bio Reisnudeln dazu bio Brot / Suppe aus Karotte,Paprika, Zucchini +1bis4 Gemüse in Rahmkräutersoße mit Reis bio&fairtrade / Blumenkohl,Brokkoli,grüne Ebse,Karotte
Mittwoch, 04.11.
Linseneintopf aus Tellerlinse mit bio Vollkornbrot / Suppe mit Lauch,Karotte, bio Kartoffel,,Süßkartoffel +1bis4 Vollkorn Spaghetti mit Rinder Bolognese dazu bio Gouda / Paprika,Tomate,Mais,Karotte
Donnerstag, 05.11.
Ofengemüse und gebackene Kichererbse dazu Reis und Tomatensoße / Kürbis,Zucchini,Paprika,Cherry Tomate +1bis4 Pasta mit Edamame- Brokkoligemüse im Rahm dazu bio Gouda
Freitag, 06.11.
+1bis4 Lachs in Gemüse-Hollandaise dazu Reis / Zucchini,Paprika,Blattspinat Bohnenrahmgemüse mit bio Kartoffeln aus Lauch,grüne/gelbe Bohne,Karotte
Montag, 09.11.
klare Blumenkohl Gemüsesuppe leicht mit Sahne gebunden, mit Mini Nudeln und bio Brot / Karotte,bio Kartoffel +1bis4 bio Pancakes mit bio Apfelmus Vorsuppe: Blumenkohlgemüsesuppe
Dienstag, 10.11.
+1bis4 Brokkoli-Linsen Curry mit und Mango dazu bio/fairtrade Reis /Paprika,Karotte, Zuckererbse/ bio Tag Schupfnudeln mit mildem Kichererbsen- Sauerkraut Topf / mit Weißkohl,Tomaten,Karotte / bio Tag
Mittwoch, 11.11.
Chili sin Carne mit bio Couscous Vollk. /Lauch,Karotte, Kidneybohne,Mais,Tomate,Paprika +1bis4 bio Pasta Mac and Cheese mit Spinat-Käsesoße mit bio Gouda dazu Sonnenblumenkerne / Vollkorntag
Donnerstag, 12.11.
bio Pasta mit Champignonsoße dazu bio Gouda /Soße mit Lauch,Selerie +1bis4 Hühnerfrikassee mit Reis /Erbse,Karotte,Spargel
Freitag, 13.11.
+1bis4 Fischfilet paniert dazu Risi und Zitronen-Kräutersoße bio Kartoffeln mit frischem Dill dazu Kräuterquark und gekochtes 1/2 Änderungen vorbehalten!
Änderungen vorbehalten!




